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草莓樱桃丝瓜绿秋葵榴莲泡芙

小编:时间:2023-07-31 16:12:08   来源:火箭下载站整理

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本文目录

  1. 有爱吃炒鸡蛋的,鸡蛋搭配什么蔬菜炒最好吃炒鸡蛋放调料有什么禁忌
  2. 过年了,你最喜欢吃什么零食
  3. 淘宝有什么好吃低热量的零食
  4. 1岁半宝宝每天除了喝奶还能吃点什么

有爱吃炒鸡蛋的,鸡蛋搭配什么蔬菜炒最好吃炒鸡蛋放调料有什么禁忌

大家好,我是厨娘小宁,美食领域创作者,很高兴回答这个问题。我的回答是鸡蛋可以搭配很多食材一起食用,而且鸡蛋海纳百川,不会因为加了一些食材就变得很难吃。炒鸡蛋时候不要放味精,鸡精,耗油,糖,一类提鲜的调料,只要最简单的烹饪就可以得到美。

鸡蛋无论与什么菜炒,基本的做法都是先要把鸡蛋炒成蛋碎,这种做法的鸡蛋像极了苜蓿花的样子,黄黄嫩嫩一簇簇,所以在古代人们是羞于提到这个“蛋”字的,于是所有跟蛋一起炒的菜,都叫做苜蓿什么什么。保留至今的就有那到名菜“苜蓿肉”。

下面咱们来介绍几种和鸡蛋一起搭配的吃法,各个滋味不同,但是都非常好吃。

辣椒炒鸡蛋

这种做法的鸡蛋是我家餐桌的常客,最长用的搭配就是窝窝头,或者卷饼,都非常好吃

食材:青辣椒,鸡蛋,生抽,生姜

做法:青辣椒切成小环,鸡蛋打散炒成蛋碎盛出,锅中放油,放入生姜炒出味,加入青辣椒和鸡蛋一起翻炒,然后用生抽调味即可,不需要放盐和其他调味品。

西红柿炒鸡蛋

这道菜是鸡蛋最经典的吃法,很多人第一次下厨,都是这道西红柿炒鸡蛋,但是西红柿炒鸡蛋又是最有争议的一道菜,每个人的心中都有属于自己的味道,比如放不放白糖?放不放酱油?一千个人就有一千种口味。小宁的奶奶做的这道菜,最喜欢出锅的时候撒上一把香菜,您别说,也是别有一番滋味。

所以关于西红柿炒鸡蛋,咱就留给网友们评论区讨论吧,写出属于你的西红柿炒鸡蛋独家做法。

苦瓜炒鸡蛋

大概苦瓜没什么菜可配了吧,只好跟鸡蛋炒一炒,小宁发现其实很多菜都是因为没得炒了,抓两颗鸡蛋来凑数的,但是苦瓜炒蛋的清香,爱吃的人却很迷恋。

做法:苦瓜去瓤切薄片,水开下锅焯一下去苦味,然后快速过凉,鸡蛋炒成蛋碎加入苦瓜翻炒,出锅前撒少许盐即可。

苜蓿肉

苜蓿肉是指鸡蛋与猪里脊肉同炒,大部分的做法还会加入配菜,常见的有黄瓜,木耳,黄花等,调味也极其简单,只需一勺酱缸中沥到的第一桶酱油,也叫做头抽。后来小宁的很多与鸡蛋同炒的菜,都借鉴了苜蓿肉的做法。发现炒鸡蛋与头抽或者是生抽都是非常搭配的,淡淡的酱香补充了鸡蛋略带的腥味,让先鲜味进一步激发。不需要盐和其他,之一种调味品即可成就美味。

香椿炒鸡蛋

独独介绍香椿炒鸡蛋,是因为它与别的做法完全不同,第一就是香椿炒鸡蛋用到的香椿,本身就是鲜味极浓的一种时令菜,但是很多鲜味重的菜依然与鸡蛋很搭。

另外做法的不同,之前介绍的炒鸡蛋,都是将鸡蛋提前炒散,但是香椿炒鸡蛋则不同,是用香椿切碎与鸡蛋拌到一起同炒,这种做法非常适合叶菜类,可以避免菜品出水,鸡蛋就像一层保护伞,让蔬菜保留了最大的水分。

至于调味上依然是最简单的做法,一把盐即可。

简单四种菜品介绍,概括了鸡蛋的很多种口味,大家可以举一反三,依次尝试。

而且不难发现,鸡蛋非常百搭,可以和甜的炒,苦的炒,辣的炒,涩的炒,无论什么菜,都可以和鸡蛋凑在一起。

用心做好每一篇问答,详细解答您的疑惑。我是厨娘小宁,一个热爱美食的家庭主妇型美食博主,我也许不是最专业的,但我的回答是最实用最接地气的,获取更多美食知识或技巧,请点击红色加号关注我,厨娘小宁感谢您的观看。

过年了,你最喜欢吃什么零食

春节过大年,除了团圆饭和各种年货美食外,最少不了的就是各种零食了,不管是看电视还是追剧的时候,一边看着精彩的节目一边吃吃喝喝各种零食饮品,都是假期在家最滋润不过的事情了。尤其现在北京的年味越来越淡,虽然有各种庙会可以逛,但是人山人海缺乏新意,同时还贵的离谱,也让大家越来越不愿意出去逛。那不如在家看看电视追追剧,好好放松下身心来的更自在。今年春节我家准备的零食并不算多,大概有这么几种。

蔬果干,膨化食品等

今年零食普遍偏贵,买的不多,蔬果干,薯条三兄弟,榴莲干,豌豆脆等等,当然还有消食解腻的山楂片。

榴莲干以前也经常买,现在涨价的厉害,两小包三只松鼠的榴莲干就要小50块钱,里面的榴莲干也就10块儿左右吧,感觉不是很甜,没有以前好吃了。

还记得小时候有一种叫卡迪那的豌豆脆吗?本来想买,后来看中了这种卡乐比豌豆脆,据说是网红食品,有三种味道的,比较喜欢芥末味道的,不过就是太油腻了。

饮品类

除了啤酒红酒,还准备了非常流行的rio鸡尾酒,老少皆宜,没什么度数,可以当饮料喝,不过只觉得柠檬和柚子的好喝,其他的乳酸菌味道的简直黑暗料理。维他柠檬茶也是年年必备,特好喝了,助消化的酸奶一定得备着。

坚果类

作为必备的年货之一,坚果肯定家家都不会少,今年的坚果也是贼贵,好不容易买到袋装的,还比较划算。巴旦木,松子,夏威夷果都感觉一般,最爱吃的还是香榧子,开心果这类的。

要说坚果里最最爱吃的,那就是这种小胡桃莫属了,两盒一斤,52块钱。要不是极力控制自己,感觉一次就能吃光两盒,以前买的是整个胡桃的,吃着费劲,今年改成这种直接的小胡桃仁,酥脆咸香,吃着方便。大家春节都准备了什么零食呢?

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淘宝有什么好吃低热量的零食

减肥期间可以吃的小零食

减肥是一件需要坚持的事情,但很多人都对零食难以抗拒,所以推荐一些低热量的小零食给减肥的小可爱们过过嘴瘾

1??嘉宝车轮泡芙:??49元177kcal/盒

原产美国,我买的是香蕉冰淇凌味的,这个是新品,之前我都是买香蕉奶油味的,香蕉奶油味的泡芙吃进去酥酥的也不腻,香蕉泥凉凉的很酥服,这个新口味等小庄拆封吃过之后再告诉你们哦~

2??乐曦葡萄籽油海苔??16.8元11kcal/包

海苔就不用多说了吧,减肥必备的小零食,热量真的低到爆,怎么吃都不会很有负罪感然后这款海苔的配料就只有海苔、食用盐、芝麻油、葡萄籽油和芝麻油,我觉得比较健康,所以每次都买这个口味,还有橄榄油的也很不错

3??漫果苗条秋葵脆??11元94kcal/包(除去了里面包含的泰式甜辣酱的热量,毕竟减肥的人这种酱还是不要次啦)

对各种蔬菜脆水果脆蘑菇脆有一种迷恋,虽然知道它的热量不低,不过好在一袋的热量还是能接受这一类食品小庄真的可以一直吃下去,就当是补充蔬菜了

4??grn+代餐果冻??129元10袋6kcal/包

韩国的减肥代餐果冻,你没看错,一包只有6卡,我是当晚餐吃的,吃完饱饱的才能睡着觉23333,金泫雅代言的,也蛮好吃

5??波路梦豆奶味威化饼干棒??26元40kcal/条

日本的这款饼干棒真的是大爱,豆奶味很浓,好吃到难以形容,就是炒鸡享受,大家一定要去试试

今天的减肥零食分享就这样吧,总的来说呢,很多零食只要不是蛋糕??这类,少量的吃热量都还好,不过就是容易上瘾。so在买的时候就要选择小分量的来买,让自己吃完了没得吃,那也就只能砸吧砸吧嘴巴了

1岁半宝宝每天除了喝奶还能吃点什么

1岁的宝宝正处于成长的关键时期,宝宝开始学着说话和走路,逐渐认识周围的事物,体力和脑力消耗相对增加,所以要确保宝宝补充均衡的营养。

1.番茄疙瘩汤

食材:番茄、鸡蛋、面粉

做法:将干面粉放入碗中,一边慢慢地加凉开水一边用筷子搅拌成小面疙瘩,番茄切丁,鸡蛋打散成蛋液,锅中放少量油,烧热后加入番茄丁翻炒,加水煮开转小火,放入面疙瘩,至面疙瘩软烂,再淋上蛋液,搅拌片刻即可。

2.土豆肉糜饭

食材:土豆、瘦牛肉馅、米饭、紫菜

做法:土豆洗净切小块,紫菜撕小片,锅中加水烧开,放入牛肉馅、土豆煮至八成熟,再放入米饭。米饭煮软后,撒上紫菜,煮至软烂即可。

3.什锦面

食材:儿童面、猪肝、虾肉(对虾过敏的宝宝可以换成其他肉)、鸡蛋、菠菜

做法:猪肝、虾肉蒸熟后剁碎末,菠菜洗净切碎,挂面煮软,捞起切段,再放入锅内煮沸后,加入肝末、虾末、碎菜放入锅内,加入鸡蛋做成碎的鸡蛋絮,盛出加少许盐即可。

文章分享结束,草莓樱桃丝瓜绿秋葵榴莲泡芙和淘宝有什么好吃低热量的零食的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!

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