小编:时间:2023-08-01 03:07:19 来源:火箭下载站整理
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这个问题还真得说说。
九几年的时候我和另一人去江西修水,那同伴爱吃鱼,说要尝尝修水的本地鱼,中午到一饭店,老板娘让我们看一个盆,一盆砍好的鱼肉块约有十来斤,我说弄个三斤来红烧吃,之后端上来的的那盘红烧鱼尽肥肉,很厚的四方块块,从头到尾未见半根骨头和刺,应该是一条超大鲤鱼的肚皮肉,没人爱吃,老板娘拿来哄外地人,好在我们非常喜欢,吃光。修水好象没大河,不知他们哪来这么大一条鲤鱼。
晚饭还是在修水,我们换了另一个饭店,老板推荐了一种鱼,大约三四寸长一个的细长条鱼,黑色,我爱好钓鱼但也不认识,那是有生以来第一次见到的极品鱼,那鱼没有丝毫的肉,完全彻底的皮包骨,啃一下试试,骨头还奇硬,问老板这是啥鱼,老板说是他也叫不上名的野鱼,卖鱼的送到饭店的。事隔多年,我至今没搞清楚那叫啥鱼,不管问谁,谁也没听说过。如果有江西俢水的朋友有确切知道的,请在下面留句言,帮我解个疑惑。谢邀。
首先,我们需要准备以下材料:
1.榴莲1个
2.丝瓜1条
3.鸡胸肉1块
4.香菇2朵
5.青葱2棵
6.姜1片
7.香叶2片
8.盐适量
9.鲍鱼汁适量
准备好以上材料后,我们来看一下制作步骤:
步骤1:将丝瓜去皮切成小块,香菇洗净后切成丝。将鸡胸肉切成小块,再用料酒、盐和一些姜片腌制15分钟。
步骤2:榴莲去壳去籽,将果肉切成小块。注意榴莲具有较大的气味,建议尽量在通风环境下操作。
步骤3:将所有材料放入锅中,加入适量清水。加入盐和鲍鱼汁,开大火煮开,再转小火炖煮20分钟左右,直到丝瓜、鸡胸肉都熟透。
步骤4:最后加入一些青葱和香叶提味即可。
榴莲丝瓜汤的制作方式非常简单,需要注意的是水的控制和煮的时长。同时,榴莲具有很强的口感和气味,煮制过程也需要较高的技巧和耐心。榴莲丝瓜汤营养丰富,榴莲含有丰富的维生素C、B族维生素和矿物质,丝瓜富含膳食纤维和维生素C。这道菜品能够有效增强免疫力,促进消化和清热解毒。
谢邀我答。
发物,是我国特有的对药物(包括食物)特性的认识。
发物包括以下方面:
⒈海鲜类。鱼虾,螃蟹,贝类。平时常见的有容易被忽略的食物有,馄饨(虾皮),海苔(紫菜),方便面(海鲜味)等。
⒉蘑菇(菌类),各种蘑菇,木耳,容易被忽略的,药物有灵芝,茯苓,马葧,食物有火锅底料,茯苓膏,鹿角菜(琼脂)。
⒊酒类。不管白酒,红酒,啤酒,米酒都是发物。常见的有醪糟,药酒,藿香正气水,风湿液,金喉健喷雾剂等。
⒋肉类。以羊肉,鸡肉为主,还有不常见的动物肉类都属于发物。包括各种肉制品等。
⒌辛辣臭酪之品。包括辣椒,韭菜,茴香,香菜,大蒜,葱,这些具有辛发味道的食物。臭豆腐,臭鳜鱼等具有臭味的食物。
⒍与疾病反复有关系的食物。
我是中医随感,如果您喜欢,请关注我。
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