雪菜被称为雪里红

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雪里红是香菜吗

雪里红不是香菜，而是一种常吃的蔬菜。香菜也是一种蔬菜，不过大多数人都做为调味蔬菜来吃。所以雪里红和香菜是两种不同口味的蔬菜。香菜的味道非常特殊，有些个别的人是不喜欢吃的。不过大部分人都喜欢作为调味蔬菜来吃的，消量不大。

雪里红和雪菜的区别

1、产地不一样：雪里红原产于梅州、惠州地区，雪菜一般是在长江流域地区生长。

2、食用方法不一样：雪菜不仅能作为腌菜食用，还能进行新鲜食用，雪里红一般是腌制后食用。

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